Mi az, ami a húslevesben van? Miért kezdtünk bele vashiányos embereket megtanítani valódi levest főzni? Most, hogy Te is elkezdesz felkészülni, fontos, hogy értsd, miért része a 24 órás húsleves a diétának.
Vajon helyettesítheti-e idővel a mikrobióma átvitel az antibiotikumokat? Létezhet a mikrobiómának antibiotikum-szerű hatása? Ez a kérdés vált időszerűvé a Salk intézet kísérlete nyomán. Cooperative Defense System-nek nevezte el a kutatócsoport azt, a Cell nevű folyóiratban megjelent, először általuk leírt folyamatot, amikor a kisérleti állatnak teljesen biztosan halálos mennyiségű kórokozót adnak, majd módosítják az étrendjét (jelen...
Az régóta köztudott, hogy az alkalmazott diéta a bél mikrobiomját befolyásoló egyik fő tényező, de hogy a a mikrobiomban az étrend által kiváltott változások milyen hatással vannak a gazdaszervezet patofiziológiai folyamataira, az már sokkal kevésbé tisztázott. Túlsúlyos vagy elhízott személyeknél ismert, hogy a mikrobiom összetétele eltér a normál testtömegű egyének mikrobiomjának összetételétől. Sokan életük egy...
Az utóbbi időben rá kellett döbbennem, hogy vannak dolgok, amelyek kiismeréséhez és megértéséhez 4,5 év év is kevés, másokhoz 4,5 nap is elég talán. Ez utóbbi kategóriába tartozik az iskiate, melyről ebben a formában csak néhány hete hallottam először. És mivel nem egy nagy halál elkészíteni, elkezdtem fogyasztani. Az volt az alapvetés, hogy a szakirodalom...